OŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA

OŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA

Suroviny pre 4 osoby:
300g

bravčové oškvarky

3 ks

varené vajce

3 PL

Update Horčica

1 ks

cibuľa

1 PL

kyslá smotana

štipka

soľ

štipka

čierne korenie

Príprava:

Oškvarky pomelieme mlynčekom na mäso, pridáme horčicu, smotanu a na jemno nasekanú cibuľu a pomiešame. Pridáme na jemno nastrúhané vajcia, uvarené na tvrdo a podľa chuti okoreníme a osolíme. Všetko riadne vymiešame do peny a šupneme do chladničky, aby trochu stuhla (čo sa však nepodarí a budete ju papať aj nevychladenú, presne ako my). Už len krajec chutného Update chleba a raňajky sú hotové. Dobrú chuť!

Foto: Profimedia

Kategórie