ZERO Kaiserka, do hotova upečená
Výživová hodnota v | 100g upečený výrobku | |
---|---|---|
Energeticka hodnota | 1269kJ/302kcal | |
Tuky | 9,3g | |
Z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,7g | |
Sacharidy | 30g | |
Z toho cukry | 2,6g | |
Polyoly | 0g | |
Vláknina | 3,0g | |
Bielkoviny | 23g | |
Soľ | 1,30g |
Pekársky výrobok z mliečneho kysnutého cesta. S vysokým obsahom bielkovín. Zdroj vlákniny. S obsahom sacharidov zníženým o 43%. S obsahom bielkovín zvýšeným o 140%.
Update múčna zmes (pšeničná múka, pšeničný lepok, sójová múka); pitná voda; bravčová masť (zmiešané bravčové tukové tkanivo, mlieko); droždie; plnotučné sušené mlieko 1,9% ; jedlá soľ; prídavná látka (pšeničný lepok, pšeničná múka, emulgátor (estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mono- a diacetylvínnou), múku upravujúca látka (kyselina askorbová), enzýmy (alfa-amyláza, maltogénna amyláza, amyloglukozidáza, glukózooxidáza, xylanáza, lipáza)).
Môže obsahovať stopy vajec, sezamových semienok, suchých škrupinových plodov, horčice, oxidu siričitého a stopy výrobkov z nich vyrobených.