GC rímksy kmín mletý

Rímsky kmín sa na náš kmín podobá len názvom a formou, no jeho chuť je úplne iná. Korenie s jemne dymovou, plnou chuťou. Vo svete je rozšírený, používa sa v mexickej (salsa, taco), indickej (kari, jedlá tandoori) a arabskej kuchyni (tagine). Je súčasťou zmesí Tandoori a Garam Masala. V malom anglickom mestečku Watton sa nachádza rodinná Zelená kuchyňa, ktorá už od začiatku 90. rokov chrlí zázraky korenia z celého sveta. V moderne vybavenom závode pracuje len tridsať ľudí, no napriek tomu sú po celom svete balené a distribuované milióny škatúľ korenín a koreniacich zmesí.

rímksy kmín