ERYTRITOL STOLOVÉ SLADIDLO

Výživová hodnota v 100g výrobku 20g výrobku
Energeticka hodnota 0kJ/0kcal
Tuky 0g
Z toho nasýtené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 99,5g
Z toho cukry 0g
Bielkoviny 0g
Soľ 0g
Skladom
SKU
ERYTRITOL STOLOVÉ SLADIDLO
11,51 €
Informácie o produkte:

Pomocou sladidla môžeme prirpavovať bežné jedlá či dezerty. Používa sa podobne ako kryštálový cukor. Saldiace účinky má 60-80% v porovnaní s klasickým kryštálovým cukrom.  Chuťovo je jemne chladivý a sladký a zvyšuje trvanlivosť potravín. Pripravuje sa kvasením cukru. Glykemický index má 0, nakoľko nemá vplyv na tvorbu inzulínu, to znamená, že nespôsobuje prudký nárast glykémie (hladiny cukru v krvi). Je preto považovaný za diabeticky bezpečný.  Hodnota sacharidov je tiež takmer nulová. V pekárenskom priemysle dodáva výrobkom dlhšiu trvanlivosť ale aj jemnosť. Nemá laxatívne účinky, nakoľko veľká časť sa vstrebáva v tenkom čreve.

Zloženie:

Erytritol

Kategórie