GC čínske korenie mix

Zmes badiánu, sečuánskeho korenia, klinčekov, feniklu a škorice, v práškovej forme. Zvyčajne slúži ako dochucovadlo mäsových a rybích pokrmov. Pre jeho intenzívnu chuť s ním zaobchádzajte opatrne, dávkujte ho jemne. V malom anglickom mestečku Watton sa nachádza rodinná Zelená kuchyňa, ktorá už od začiatku 90. rokov chrlí zázraky korenia z celého sveta. V moderne vybavenom závode pracuje len tridsať ľudí, no napriek tomu sú po celom svete balené a distribuované milióny škatúľ korenín a koreniacich zmesí.

aníz, fenikel, klinčeky, škorica, korenie.