GC mletá kurkuma

Hľuzovitá rastlina podobná zázvoru, je prísadou do kari a worcesterskej omáčky. Používa sa aj kvôli výraznej žltej farbe, nazýva sa aj indický šafran a najviac sa používa v indickej kuchyni. V malom anglickom mestečku Watton sa nachádza rodinná Zelená kuchyňa, ktorá už od začiatku 90. rokov chrlí zázraky korenia z celého sveta. V moderne vybavenom závode pracuje len tridsať ľudí, no napriek tomu sú po celom svete balené a distribuované milióny škatúľ korenín a koreniacich zmesí.

kurkuma

Môže obsahovať stopy orechov, lepku, zeleru, horčice a sezamu!