Registrácia 
Prihlásiť 
Tracklements Karamelizovaný cibuľový džem
| Výživová hodnota v | 100g výrobku | |
|---|---|---|
| Energeticka hodnota | 1193 kJ/282 kcal | |
| Tuky | 1,2 g | |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,2 g | |
| Sacharidy | 65,5 g | |
| Z toho cukry | 64,2 g | |
| Vláknina | 1,7 g | |
| Bielkoviny | 0,8 g | |
| Soľ | 0,1 g |
Karamelizovaný cibuľový džem. Prvá cibuľová marmeláda v Spojenom kráľovstve, známa ako Original Onion Marmalade, má špeciálnu chuť. Vyrába sa zo šťavy z červených ríbezlí, ktorá mu dodáva zvláštnu, pikantnú kyslosť. Oplatí sa vyskúšať k syrom, paštétam a terinám, no skvele sa hodí aj k údeninám. William Tullberg a jeho syn Guy vyrábajú svoje špeciálne omáčky v srdci Wiltshire od roku 1970 so svojou rozrastajúcou sa rodinou. Už desaťročia dodržiavajú dve veľmi dôležité zásady: vyrábajú vynikajúce produkty, ktoré oživia domáce chute a podľa tradície vyrábajú len malé množstvá, aby sa arómy nestratili. Obsah malých fľaštičiek je bez všetkých zlepšovákov, zvýrazňovačov chuti a farbív.
Krajina pôvodu : Spojené Kráľovstvo
Cibuľa 46%, surový trstinový cukor, citrusový pektín, pikantný ocot (jablčný ocot, škorica, klinčeky, zázvor), koncentrát šťavy z červených ríbezlí, extra panenský olivový olej, koncentrát citrónovej šťavy.